αγγεία

«Σώστε τα αγγεία, την καρδιά και τους νεφρούς σας περιορίζοντας το αλάτι». Το μήνυμα αυτό στέλνει η Ελληνική Αντιϋπερτασική Εταιρεία, με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Εβδομάδας Ευαισθητοποίησης κατά του Αλατιού, που κήρυξαν ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υπέρτασης.

Ο πρόεδρος της Ελληνικής Αντιυπερτασικής Εταιρείας, επίκουρος καθηγητής κ. Βασίλειος Βοττέας, σημειώνει ότι το αλάτι χρησιμοποιείται απλόχερα, από πολλά εκατομμύρια ατόμων σ' όλο τον κόσμο και αποτελεί μια από τις πλέον βλαπτικές συνήθειες της καθημερινής διατροφής.