Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές εξέτασαν τις διαφορές μεταξύ των φύλων στην αποτελεσματικότητα της κετογονικής δίαιτας (keto) για την απώλεια βάρους, αποκαλύπτοντας ότι οι άνδρες εμφανίζουν σημαντικά μεγαλύτερη απώλεια βάρους από τις γυναίκες.
Δίαιτα keto για σε άνδρες και γυναίκες
Σε μια κλινική δοκιμή 45 ημερών, τα αποτελέσματα της οποίας συμπεριλήφθηκαν στην μελέτη που δημοσιεύθε στο περιοδικό Frontiers in Nutrition, οι άνδρες έχασαν κατά μέσο όρο 11,63% του σωματικού βάρους σε σύγκριση με 8,95% στις γυναίκες, κάνοντας δίαιτα keto.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι οι μυς των γυναικών λειτουργούν διαφορετικά. «Οι γυναίκες έχουν φυσικά περισσότερες μυϊκές ίνες βραδείας συστολής που είναι σχεδιασμένες για δραστηριότητες αντοχής, γεγονός που μπορεί να κάνει την παραδοσιακή άσκηση πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους από την αυστηρή κέτωση».
Αυτές οι διαφορές θα μπορούσαν να αποδοθούν στη γενετική, στις ορμόνες (οιστρογόνα), στον κύκλο της εμμήνου ρύσεως, στους νευροδιαβιβαστές, στη νευρωνική ρύθμιση στις περιοχές του εγκεφάλου που καταναλώνουν ενέργεια, στο εντερικό μικροβίωμα και στην ανοσία. Αυτές οι διαφορές είναι ουσιαστικά οι παράγοντες που «εμποδίζουν» την καύση του λίπους στις γυναίκες.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα γυναικεία σώματα παράγουν φυσικά περισσότερα μόρια λίπους που συνδέονται με φλεγμονή κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης, γεγονός που ενδεχομένως δυσχεραίνει τη διάσπαση του λίπους κατά τη μετάβαση σε κέτωση.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Δίαιτα keto: 8 υγιεινά και απλά σνακ για να γίνει πιο εύκολη
