Skip to content

Reputation unique

09/05/2025
  • ΝΕΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ
  • ΥΓΕΙΑ + ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • ΥΓΕΙΑ + ΖΩΗ
  • ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΥΓΕΙΑ + ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
  • ΥΓΕΙΑ+ΙΣΤΟΡΙΑ
  • ΑΠΟΨΕΙΣ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ Α-Ω
  • ΕΜΒΟΛΙΑ
  • ΒΙΒΛΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
  • EDITORIAL

Υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος στα επεξεργασμένα τρόφιμα

26-12-2016
ShareTweet

Αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος στα επεξεργασμένα τρόφιμα, αποφάσισε η Ευρωβουλή, στον απόηχο του σκανδάλου για το κρέας αλόγου και άλλων περιπτώσεων απάτης στον τομέα των τροφίμων. Πλέον,  θα πρέπει να αναγράφεται με σαφήνεια, όπως συμβαίνει και με το νωπό βοδινό κρέας, η χώρα προέλευσης του κρέατος που χρησιμοποιείται ως συστατικό στα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως π.χ. στα λαζάνια. 

Αυτό υποστήριξαν οι ευρωβουλευτές με το ψήφισμα που υιοθέτησαν την Τετάρτη, και κάλεσαν την Επιτροπή, η οποία δημοσίευσε μια έκθεση σχετικά με το θέμα αυτό στα τέλη του 2013, να υποβάλει νομοθετική πρόταση. Το ψήφισμα, που υιοθετήθηκε με 460 ψήφους υπέρ, 204 κατά και 33 αποχές, καλεί την Επιτροπή να υποβάλει νομοθετική πρόταση για να καταστεί υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος που χρησιμοποιείται στα επεξεργασμένα τρόφιμα, προκειμένου να υπάρξει μεγαλύτερη διαφάνεια και καλύτερη ενημέρωση των Ευρωπαίων καταναλωτών και να αποκατασταθεί η εμπιστοσύνη τους. 

Οι ευρωβουλευτές επαναλαμβάνουν στο κείμενο που υιοθέτησαν την ανησυχία τους για τον ενδεχόμενο αντίκτυπο της απάτης στον τομέα των τροφίμων στην ασφάλεια των τροφίμων, στην υγεία και στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών, στη λειτουργία της αλυσίδας τροφίμων και στη σταθερότητα των τιμών των γεωργικών προϊόντων. 

Ελευθερία επιλογών για τον καταναλωτή 

Οι ευρωβουλευτές επισημαίνουν ότι η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (17.12.2013) αναγνωρίζει ότι περισσότεροι από το 90% των καταναλωτών που συμμετείχαν στις έρευνες θεωρούν σημαντικό να επισημαίνεται η προέλευση του κρέατος στα επεξεργασμένα τρόφιμα και σημειώνουν ότι αυτός είναι ένας από τους διάφορους παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν τη συμπεριφορά τους. 

Σημειώνεται ότι ένα 30-50%, ανάλογα με το κράτος μέλος, του συνολικού όγκου κρέατος σφαγίων υφίσταται επεξεργασία και μεταποιείται σε συστατικά κρέατος για τρόφιμα, κυρίως σε κιμά, παρασκευάσματα κρέατος και προϊόντα με βάση το κρέας. 

Οι επιπτώσεις στις τιμές 

Οι ευρωβουλευτές επισημαίνουν επίσης ότι όσον αφορά τον αντίκτυπο στις τιμές, τα αποτελέσματα ερευνών που διεξήγαγε μια γαλλική οργάνωση καταναλωτών διαφέρουν σημαντικά από τα πορίσματα της έκθεσης της Επιτροπής όσον αφορά το κόστος που απαιτείται για την καθιέρωση επισήμανσης του τόπου καταγωγής και ζητούν να εξεταστεί περαιτέρω το θέμα αυτό, προκειμένου να δοθεί μια σαφέστερη εικόνα του πιθανού αντικτύπου στις τιμές, με την προϋπόθεση ότι η εξέταση αυτή θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με οργανώσεις καταναλωτών και δεν θα καθυστερήσει τις νομοθετικές προτάσεις.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Διατροφή: Τι να τρώτε όταν έχετε πυρετό
Θεραπεία κορωνοϊού: Μεγάλη ελληνική ανακάλυψη
Η θνησιμότητα, ο φόβος, η πραγματικότητα και τα ΜΜΕ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Συνήγορος του Πολίτη: Διαχείριση του πόνου σε Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών…

Προκαταρκτική στο ΓΝΑ «Η ΕΛΠΙΣ» για τα εγκαύματα γιατρών και…

ΕΟΔΥ: 3 θάνατοι από γρίπη και 2 από COVID-19 τις…

Θεσσαλονίκη: Δώρα ζωής από 44χρονο που νοσηλευόταν στο Παπανικολάου

Άτομα με προβλήματα ακοής: Επίδομα και για ηλικίες 18 έως…

ΕΟΦ – Εθνική Επιτροπή Δεοντολογίας: Μελλοντική χρήση βιολογικών δειγμάτων, όλες…

Η επίσκεψη και χρήση του healthview.gr προϋποθέτει την αποδοχή των όρων χρήσης. Τονίζεται ότι το περιεχόμενο του site, προορίζεται αποκλειστικά για ενημέρωση και πληροφόρηση και σε καμία περίπτωση δεν υποκαθιστά τις συμβουλές, οδηγίες, διαγνώσεις, ή θεραπείες που προσφέρουν οι επαγγελματίες υγείας.

Το healthview δεν συστήνει συγκεκριμένες εξετάσεις, καταστήματα, μονάδες, επαγγελματίες υγείας, προϊόντα, αλλά συστήνει να ζητάτε πάντοτε τις συμβουλές των επαγγελματιών υγείας για οποιοδήποτε θέμα υγείας.

Είναι σημαντικό να μην παραβλέψετε ποτέ ιατρική συμβουλή εξαιτίας κάποιου άρθρου που διαβάσατε στο healthview.gr. Εάν κάποιος επισκέπτης, ή χρήστης του site βασιστεί σε οποιαδήποτε στοιχεία του περιεχομένου, αυτό γίνεται με δική του αποκλειστική ευθύνη.

@ 2025 HealthView.gr | Created by PROWEB