Το στρες είναι ένα μεγάλο πρόβλημα για εκατομμύρια ανθρώπους σε ολόκληρο το κόσμο. Και φυσικά ξέρουμε όλοι πως πρέπει να αποφεύγουμε τα λιπαρά φαγητά. Κι αν όμως η λιπαρή διατροφή μπορεί να μας προστατέψει από αυτό το στρες;
Για να καταλήξουν σε αυτό το συμπέρασμα οι ερευνητές έκαναν ένα πείραμα με αρουραίους, τους οποίους είχαν χωρίσει σε δύο ομάδες.
Όπως εξηγούν οι ερευνητές, το αλάτι το οποίο περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα στις τηγανιτές πατάτες, μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της ορμόνης του στρες.
Κάθε φορά λοιπόν που τρώμε φαγητά με χαρακτηριστικό παράδειγμα τις τηγανητές πατάτες, θέτουμε σε λειτουργία το φυσικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού κατά του άγχους.
Βέβαια κάθε περίπτωση θα πρέπει να θυμόμαστε και το άλλο. Πως η συχνή κατανάλωση τηγανητής πατάτας μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και υπέρταση.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Μοναξιά, στρες και θυμό φέρνει η πανδημία του κορωνοϊού – Νέα ελληνική μελέτη
