Ο Άρτσερ Μάρτιν (1 Μαρτίου 1910 – 28 Ιουλίου 2002) ήταν Βρετανός χημικός που το 1952 μοιράστηκε το Νόμπελ Χημείας με τον Richard Synge για την ανακάλυψη της τεχνικής της χρωματογραφίας. Μία μέθοδο διαχωρισμού και ταυτοποίησης χημικών ουσιών που βρίσκονται σε ένα μείγμα, η οποία χρησιμοποιήθηκε για το διαχωρισμό και την ανάλυση των πρωτεϊνών.
Ειδικεύτηκε στην βιοχημεία. Και συγκεκριμένα στις βιταμίνες Ε και Β2. Αλλά και σε ορισμένες τεχνικές που έθεσαν τα θεμέλια για αρκετές νέες μορφές της χρωματογραφίας.
Εφηύρε την χρωματογραφία όσο εργαζόταν στον διαχωρισμό των αμινοξέων.
Και αργότερα ανακάλυψε την χρωματογραφία υγρού αερίου. Για αυτή την ανακάλυψη κέρδισε το βραβείο Νόμπελ το 1952.