Δυσανεξία στη γλουτένη

26-12-2016

Δεν είναι ακριβώς αλλεργία, ούτε ακριβώς ασθένεια, γιατί δεν χρειάζεστε φάρμακα για να νιώσετε καλύτερα. Στην πραγματικότητα πρόκειται για μία εξειδικευμένη γενετική ευαισθησία στα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, μία πρωτεΐνη που υπάρχει στα σιτηρά.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες εδώ.