Το πάγκρεας διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην πέψη. Όταν οι τροφές μεταφέρονται από το στομάχι στο λεπτό έντερο, αναμιγνύονται με πεπτικά ένζυμα από το πάγκρεας που εξουδετερώνουν τα οξέα του στομάχου, εμποδίζοντας να δημιουργηθεί βλάβη στο έντερο.
Μπορείτε να διαβάσετε την συνέχεια του άρθρου εδώ.
