Κάθε πρωί σηκωνόμαστε και μια από τις πρώτες μας κινήσεις είναι να βουρτσίσουμε τα δόντια μας. Χρησιμοποιώντας φυσικά… τι άλλο; Οδοντόκρεμα. Μήπως όμως η απλή οδοντόκρεμα που χρησιμοποιούμε καθημερινά κρύβει κινδύνους για την υγεία μας, Αυτό διαπίστωσαν τώρα Γάλλοι επιστήμονες.
Ερευνητές από το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωπονικών Ερευνών της Γαλλίας έδωσαν σε αρουραίους να πιουν νερό με Ε171 επί 100 μέρες, σε ποσότητα ανάλογη με αυτή που καταναλώνουν οι άνθρωποι μέσω των τροφών, καλλυντικών κ.α
Τα αποτελέσματα της έρευνας, τα οποία δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Scientific Reports, έδειξαν πως η πρόσθετη ουσία Ε171 (διοξειδίο του τιτανίου) που χρησιμοποιείται ευρέως σε οδοντόπαστες, τρόφιμα και άλλα προϊόντα μπορεί να είναι και καρκινογόνα.
Όπως διαπίστωσαν ο επικεφαλής της έρευνας Δρ. Ερίκ Ουντό και οι συνεργάτες του, η ουσία αυτή προκάλεσε προκαρκινικές αλλοιώσεις του παχέος εντέρου σε 40% των πειραματόζωων που την ήπιαν μαζί με το νερό τους. Οι αλλοιώσεις αυτές δεν είναι κακοήθεις, αλλά μπορούν να γίνουν σταδιακά.
Το Ε171 χρησιμοποιείται σε γλυκά, σοκολάτες, μπισκότα, τσίχλες, αντηλιακά, οδοντόπαστες, χρώματα και άλλα καταναλωτικά προϊόντα.
Προηγούμενες έρευνες της Διεθνούς Υπηρεσίας Ερευνών για τον Καρκίνο (IARC) είχαν δείξει ότι η εισπνοή του Ε171 μπορεί να είναι καρκινογόνα. Όμως η νέα μελέτη είναι η πρώτη που δείχνει ότι κάτι παρόμοιο μπορεί να συμβαίνει και όταν η ουσία εισέρχεται στον οργανισμό από το στόμα και το στομάχι.
Το Ε171 απορροφήθηκε από το έντερο και πέρασε στο αίμα. Μέσα αυτού εξαπλώθηκε σε άλλα σημεία του σώματος. Οι προκαρκινικές αλλοιώσεις (σαν πολύποδες) εμφανίσθηκαν σε τέσσερα ζώα στα δέκα που είχαν πιει νερό με την εν λόγω ουσία. Δεν εμφανίστηκαν όμως σε κανένα πειραματόζωο που δεν είχε πιει νερό με Ε171. Επίσης, το Ε171 βρέθηκε να εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα των ζώων.
Προς το παρόν, είναι ασαφές κατά πόσον αυτά τα ευρήματα έχουν ισχύ και στους ανθρώπους. Οι ερευνητές, πάντως, προειδοποίησαν ότι το Ε171 πιθανώς αποτελεί πηγή μεγαλύτερης ανησυχίας. Ιδίως για τα παιδιά που καταναλώνουν πολλά γλυκά.
Ήδη, η γαλλική κυβέρνηση διέταξε άμεση έρευνα για την ασφάλεια του Ε171. Τα αποτελέσματα του πορίσματος αναμένονται έως το τέλος Μαρτίου.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Αυτή είναι η οδοντόκρεμα που προστατεύει από το έμφραγμα
