Οι αρχαίες τροφές επιστρέφουν στο… πιάτο μας

26-12-2016

Κινόα, πλιγούρι, κεχρί, φαγόπυρο, είναι μερικά από τα διάσημα σιτηρά που τον τελευταίο καιρό έχουν εισβάλει στο πιάτο μας και στη ζωή μας! Οι ειδικοί μιλούν για νέες ασπίδες της υγείας, καθώς πρόκειται για τρόφιμα πλούσια σε αμινοξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ωστόσο, τα χαρίσματά τους δεν σταματούν εδώ. Επιστημονικές έρευνες μας διαβεβαιώνουν ότι περιέχουν και άλλα πολύτιμα συστατικά για τον οργανισμό μας και μάλιστα σε ποσότητες που τα κάνουν πραγματικά αναντικατάστατα. 

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες εδώ.