Όλοι λένε πως το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας… Ο βασιλιάς των γευμάτων. Και φαίνεται πως αυτό αποδεικνύεται για άλλη μια φορά. Ιάπωνες επιστήμονες διαπίστωσαν πως η παράλειψη του πρωινού γεύματος αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οσάκα στην Ιαπωνία μελέτησαν 82.772 άντρες και γυναίκες, ηλικίας 45 έως 74 ετών κατά την έναρξή της έρευνας.
Κανένας δεν είχε ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου ή καρκίνο το 1995, που άρχισαν να τους παρακολουθούν οι ερευνητές.
Έως το 2010, όταν τελείωσε η περίοδος παρακολούθησης, 3.772 από αυτούς είχαν κάθε εγκεφαλικό και 870 καρδιακό επεισόδιο.
Τα αποτελέσματα της έρευνας, τα οποία δημοσιεύτηκαν στην ιατρική επιθεώρηση Stroke την οποία εκδίδει η Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς (AHA), έδειξαν πως οι εθελοντές που δεν έτρωγαν ποτέ πρωινό είχαν κατά 18% περισσότερες πιθανότητες να υποστούν οποιοδήποτε είδος εγκεφαλικού επεισοδίου (ισχαιμικό ή αιμορραγικό).
Είχαν, όμως, 36% περισσότερες πιθανότητες να υποστούν αιμορραγικό εγκεφαλικό, το οποίο είναι η πιο σπάνια αλλά και πιο επικίνδυνη μορφή του (αφορά το περίπου 15% των κρουσμάτων και ενέχει υψηλότατο κίνδυνο μόνιμης αναπηρίας και θανάτου).
Τα καλά νέα είναι πως η παράλειψη του πρωινού δεν φάνηκε να συσχετίζεται με τον κίνδυνο καρδιακού επεισοδίου.
Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι «η καθημερινή κατανάλωση πρωινού γεύματος μπορεί να είναι ωφέλιμη για την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων», σημειώνουν οι επιστήμονες στο άρθρο τους.
Οι ερευνητές εκτιμούν ότι η παράλειψη του πρωινού αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού επειδή ευνοεί την ανάπτυξη υπέρτασης η οποία αποτελεί έναν από τους κύριους παράγοντες κινδύνου γι’ αυτό.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
