Το 90% των αλλεργιών από τροφές προκαλούνται από ορισμένες πρωτεΐνες που εμπεριέχει το αγελαδινό γάλα, το ασπράδι των αβγών, τα φιστίκια, το σιτάρι ή τη σόγια. Άλλες τροφές που μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα είναι τα μούρα, τα οστρακοειδή, το καλαμπόκι, τα φασόλια και το αραβικό κόμμι, μια πηκτική ουσία που χρησιμοποιείται στις επεξεργασμένες τροφές.
Μπορείτε να διαβάσετε τη συνέχεια του άρθρου εδώ.
