Η βιταμίνη Β6 είναι γνωστή και ως πυριδοξίνη. Είναι εξαιρετικά σημαντική για την σωστή λειτουργία του οργαμνισμού μας. Βοηθά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών στις τροφές.
Είναι, επίσης, σημαντική για την παραγωγή των νευροδιαβιβαστών – των χημικών «αγγελιοφόρων» στον εγκέφαλο που διατηρούν τη λειτουργία του και ρυθμίζουν τη διάθεσή μας.
Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει, επίσης, το ανοσοποιητικό σύστημα βοηθώντας στην παραγωγή αντισωμάτων, τα οποία καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Και είναι απαραίτητη για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, της πρωτεΐνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα.
Aν και, όπως αναφέραμε παραπάνω, για τους περισσότερους ανθρώπους δεν χρειάζεται η λήψη συμπληρωμάτων για τη συγκεκριμένη βιταμίνη, τι θα γίνει αν κάποιος παίρνει πάνω από τη συνιστώμενη δόση; Η ρυθμιστική αρχή φαρμάκων της Αυστραλίας, σε πρόσφατη έκθεσή της, προειδοποιεί ότι οι κίνδυνοι παρενεργειών από την υπερβολική πρόσληψη είναι πιο σοβαροί από ότι πίστευαν οι ειδικοί μέχρι τώρα.
Τι συμβαίνει αν πάρετε πάρα πολύ βιταμίνη Β6;
Εάν πάρετε υπερβολική δόση βιταμίνης Β6, στις περισσότερες περιπτώσεις η «περίσσεια» ποσότητα θα αποβάλλεται στα ούρα σας και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα εμφανίσουν παρενέργειες.
Ωστόσο, υπάρχει μια αυξανόμενη ανησυχία σχετικά με τη μακροχρόνια χρήση υψηλών δόσεων.
Μια παρενέργεια για την οποία ανησυχεί η ιατρική κοινότητα είναι η περιφερική νευροπάθεια – όπου υπάρχει βλάβη στα νεύρα έξω από τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα πόνο, μούδιασμα ή αδυναμία, συνήθως στα χέρια και τα πόδια σας.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται μόλις σταματήσετε να παίρνετε το συμπλήρωμα. Αλλά για ορισμένα άτομα, μπορεί να χρειαστούν τρεις μήνες έως δύο χρόνια πριν νιώσουν εντελώς καλύτερα.
Υπάρχουν αυξανόμενες, αλλά μερικές φορές αντιφατικές, ενδείξεις ότι υψηλές δόσεις (πάνω από 50 mg την ημέρα) για παρατεταμένες περιόδους μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρές παρενέργειες.
Σε μια μελέτη της δεκαετίας του 1990, η οποία παρακολούθησε 70 ασθενείς για πέντε χρόνια που λάμβαναν δόση 100 έως 150 mg την ημέρα, δεν αναφέρθηκαν περιπτώσεις νευροπάθειας.
Αλλά πιο πρόσφατες μελέτες δείχνουν υψηλά ποσοστά παρενεργειών.
Μια περίπτωση σε μελέτη του 2023 παρέχει λεπτομέρειες για έναν άνδρα που λάμβανε ημερήσια δόση 95 mg βιταμίνης Β6 και εμφάνισε νευροπάθεια. Μια άλλη αναφορά περιγράφει επτά περιπτώσεις νευροπάθειας που συνδέονται με την κατανάλωση ενεργειακών ποτών που περιέχουν βιταμίνη Β6.
Οι 3 παρενέργειες που πρέπει να προσέξετε:
- μούδιασμα ή πόνος στα πόδια και τα χέρια
- δυσκολία στην ισορροπία και τον συντονισμό ως αποτέλεσμα μυϊκής αδυναμίας
- καούρα και ναυτία.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Βιταμίνη Β12: Πόσο καιρό μπορώ να παίρνω
