Ενώ γνωρίζουμε πόσο βλάπτει το αλάτι την ελαστικότητα των αρτηριών και πόσο συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ανάλογες μελέτες δεν υπάρχουν για τη ζάχαρη. Αντίθετα, για τη ζάχαρη γνωρίζουμε πόσο καταστροφική είναι για τα δόντια, αφού συμβάλλει στη δημιουργία της τερηδόνας, όπως γνωρίζουμε ότι η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης οδηγεί στην εκδήλωση του λανθάνοντος ή του έκδηλου διαβήτη.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες εδώ.
