Γιατί το φαγητό μπροστά στην τηλεόραση παχαίνει;

26-12-2016
Είναι κάτι που κάνουμε όλοι μας. Φτιάχνουμε ένα φαγητό και παίρνουμε το πιάτο στον καναπέ για να το απολαύσουμε την ώρα που βλέπουμε μια ταινία ή την αγαπημένη μας σειρά. Αυτή είναι όμως η λάθος κίνηση εάν θέλουμε να προσέχουμε το βάρος μας. Νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων έδειξε πως όταν τρώμε με την προσοχή μας στραμμένη αλλού παίρνουμε κιλά.
 
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Illinois στις Ηνωμένες Πολιτείες μελέτησαν 60 οικογένειες και τις συνήθειες τους στο φαγητό.
Κατέγραψαν σε βίντεο το που και το πως συνηθίζουν να τρώνε και στη συνέχεια αντιπαρέβαλλαν τα στοιχεία αυτά με τον Δείκτη Μάζας Σώματος του καθενός.
 
Τα αποτελέσματα της έρευνας, τα οποία δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Couple and Family Psychology, έδειξαν πως όσοι έτρωγαν με την προσοχή τους στραμμένη αλλού όπως στην τηλεόραση, το κινητό ή το tablet είχαν μεγαλύτερο Δείκτη Μάζας Σώματος από αυτούς που έτρωγαν χωρίς περισπασμούς.
 
Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Όπως διαπίστωσαν οι ειδικοί, τόσο τα παιδιά όσο και ενήλικες έτρωγαν πιο ανθυγιεινές τροφές όταν είχαν την προσοχή τους στραμμένη αλλού. 
Στην περίπτωση των παιδιών μάλιστα, όταν οι γονείς είχαν την προσοχή τους στραμμένη αλλού την ώρα του φαγητού δεν μιλούσαν στα παιδιά τους με αποτέλεσμα αυτά να τρώνε ο,τι κι όσο θέλουν χωρίς να μαθαίνουν την σημασία του υγιεινού φαγητού.
 
Και το πιο σημαντικό φυσικά…. Όταν τρώμε την ώρα που βλέπουμε κάτι στην τηλεόραση και μας έχει αποσπάσει την προσοχή, πάντα θα φάμε περισσότερο χωρίς καν το καταλάβουμε. Αυτό φυσικά θα φανεί κάποια στιγμή και στη ζυγαριά.
 
 
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: