Ξέρουμε πως πρέπει να αποφεύγουμε τους πολλούς καφέδες και πως καλό είναι να πίνουμε με μέτρο. Κι όμως! Νέα έρευνα Βρετανών επιστημόνων δείχνει τώρα πως η κατανάλωση 3-8 φλιτζανιών καφέ την ημέρα μας χαρίζει χρόνια ζωής ενώ βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας, τις κοινωνικές δεξιότητες και την εγρήγορση και βοηθά να έχετε θετική στάση ζωής.
Ερευνητές μελέτησαν καταναλωτές καφέ ηλικίας από 38 έως 73 ετών. Σκοπός τους ήταν να διερευνήσουν πώς απορροφά το σώμα τους την καφεΐνη και αν η ουσία μειώνει τα ποσοστά θνησιμότητας.
Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of American Medical Association.
Οι ειδικοί διαπίστωσαν πως η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής που βελτιώνει τα ποσοστά θνησιμότητας.
Όπως είδαν, όσοι έπιναν ένα έως οκτώ φλιτζάνια αλεσμένο, στιγμιαίο και χωρίς καφεΐνη καφέ είχαν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν νωρίτερα από όσους δεν έπιναν καφέ.
Οι ερευνητές ισχυρίστηκαν ότι ο καφές παρατείνει τη διάρκεια ζωής και βελτιώνει την υγεία του δέρματος.
Εκείνοι που έπιναν ένα καφέ την ημέρα είχαν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης ροδόχρου ακμής, μιας κοινής πάθησης του δέρματος. Βρέθηκε επίσης ότι η καφεΐνη καταστέλλει τα συμπτώματα της δερματικής νόσου και βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Η μελέτη διεξήχθη στη βάση ότι άνθρωποι στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία που έπιναν καφέ, συνδέονταν με θανάτους από κάποιες μορφές καρκίνου και καρδιαγγειακές παθήσεις. Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι καταναλωτές καφέ που υπέφεραν από γενετικές μεταλλάξεις, είχαν βραδύτερο μεταβολικό ρυθμό, ειδικά όσοι έπιναν τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια την ημέρα. Η μελέτη, ωστόσο, απέδειξε ότι η κατανάλωση περισσότερων καφέδων αυξάνει τη διάρκεια ζωής σας αντί να τη συντομεύει.
Σύμφωνα με άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Psychopharmacology, διαπιστώθηκε ότι όσοι έπιναν καφέ πριν από τη συμμετοχή τους σε ομαδικές δραστηριότητες ήταν πιο πιθανό να είναι δραστήριοι συγκριτικά με όσους δεν έπιναν καφέ. Όσοι πίνουν καφέ τείνουν επίσης να έχουν θετική στάση κατά τη διάρκεια ομαδικών συζητήσεων και διαπιστώθηκε ότι είναι πιο ελκυστικοί. Έτσι, η καφεΐνη στον καφέ βελτίωσε τις κοινωνικές δεξιότητες των συμμετεχόντων.
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν τέλος, ότι όσοι πίνουν τακτικά καφέ, είναι πιο συγκεντρωμένοι στα καθήκοντά τους και δεν μπερδεύουν τα λόγια τους όταν εκφωνούν μια ομιλία.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Καφές: Έτσι αντιδρά το σώμα αν πιούμε πολύ (βίντεο)
