Με ενιαίο μεριδολόγιο “χτυπά” το υπουργείο την υπερτιμολόγηση στη τροφοδοσία του ΕΣΥ

26-12-2016

Έρχονται ενιαίες …μερίδες φαγητού για τους ασθενείς σε όλα τα νοσοκομεία τα οποία προκειμένου να προμηθευτούν φαγώσιμα είδη θα πρέπει να ακολουθούν συγκεκριμένες διαδικασίες! Το υπουργείο Υγείας «χτυπά» το τις υπερτιμολογήσεις στις προμήθειες στο ΕΣΥ θέτοντας ενιαίους κανόνες στην τροφοδοσία των νοσοκομείων. 

Ήδη η Επιτροπή Προμηθειών Υγείας προχώρησε στη συγκρότηση Ομάδας Εργασίας η οποία εντός 4 μηνών θα συντάξει τις νέες τεχνικές προδιαγραφές για τα τρόφιμα. Ειδικότερα, η Ομάδα, σύμφωνα με τη σχετική απόφαση, έχει αναλάβει τη σύνταξη: 

α) ενδεικτικού σε αριθµητική ποικιλία φαγητών ενιαίου  «µεριδολογίων – ποσοτολογίων» για ελεύθερη δίαιτα παιδιών, ενηλίκων και ιατρών, 

β) τη σύνταξη τεχνικών προδιαγραφών για τα  τρόφιµα, όπως άρτος, αρτίδια και παράγωγα άρτου, ελαιόλαδο, αυγά, ζυµαρικά, νωπά κρέατα, νωπά κοτόπουλα, κατεψυγµένα κοτόπουλα, καταψυγµένα αλιεύµατα, γάλα, γιαούρτι, γαλακτοκοµικά προϊόντα, νωπά οπωρολαχανικά, είδη παντοπωλείου, απλά γάλατα και ειδικά γάλατα, σκευάσµατα διατροφικής υποστήριξης.