Όταν τρώμε μαύρη σοκολάτα, τα “καλά” βακτήρια στο στομάχι και στο έντερό μας φροντίζουν να δημιουργήσουν από αυτήν μια σειρά από ωφέλιμες αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που κάνουν καλό στην καρδιά μας – και όχι μόνο. Αυτή η συνεργατική σχέση μαύρης σοκολάτας – μικροοργανισμών αποτελεί το υγιεινό μυστικό της, σ΄μφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Μπορείτε να διαβάσετε τα αποτελέσματα της έρευνας εδώ.
