Χορτοφαγία: Επιτρέπεται ή όχι στα παιδιά;

13-12-2025

Η χορτοφαγία στο μυαλό μας είναι μια υγιεινή διατροφική συνήθεια. Αποφεύγουμε τα λίπη, τις τοξίνες και όλα όσα έρχονται με…

Πεπτικό σύστημα: Το τσάι από βότανα κάνει θαύματα

Οι περισσότεροι πίνουμε απλά καφέ το πρωί και θεωρούμε πως αυτό είναι αρκετό για να θέσει σε λειτουργία το πεπτικό…

Αδυνάτισμα: Τι σνακ να επιλέγετε το βράδυ για να χάσετε βάρος

12-12-2025

Όλοι ξέρουμε πως τα σνακ αργά το βράδυ δεν βοηθούν στο αδυνάτισμα. Έρευνες όμως δείχνουν πως δεν είναι απαραίτητα έτσι.…

Μάνγκο: Πώς επηρεάζει σωματικό βάρος και σάκχαρο

Το μάνγκο έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια σε ροφήματα, φρουτοσαλάτες… Δεν δίνει όμως μόνο γεύση. Δυο νέες έρευνες…

Ψωμί: Πώς μπορείτε να τρώτε χωρίς να παχαίνετε

11-12-2025

Πολλοί αποφεύγουν το ψωμί επειδή ξέρουν πως παχαίνει, αυξάνοντας το σωματικό λίπος. Ισχύει όμως αυτο; Αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία…

Καφές: Είναι όντως διουρητικός;

Εκτός από πηγή ενέργειας, ο καφές είναι γνωστός και ως διουρητικός. Ισχύει όμως κάτι τέτοιο; Έρευνες δίνουν μια εντελώς διαφορετική…

Βραστά αυγά: Πώς βοηθάνε εγκέφαλο και μάτια

10-12-2025

Το βραστά αυγά είναι η μεγαλύτερη πηγή πρωτεϊνών και θρεπτικών συστατικών. Ιδίως το πρωί. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων τροφίμων FoodData Central του…

Χριστούγεννα: Τραπέζι κατάλληλο για άτομα με τροφικές αλλεργίες

Τώρα τα Χριστούγεννα όλοι θα κάτσουμε στο γιορτινό τραπέζι. Τι γίνεται όμως όταν κάποιος από τους φίλους ή την οικογένεια…

Νερό: Πώς τα “παντοτινά χημικά” που περιέχει συνδέονται με αύξηση βρεφικής θνησιμότητας

09-12-2025

Οι βλάβες στην υγεία από την μόλυνση στο πόσιμο με τα «παντοτινά χημικά» κοστίζουν στις ΗΠΑ τουλάχιστον οκτώ δισεκατομμύρια δολάρια…

Διατροφή: Ποια ώρα το μεσημεριανό μας χαρίζει περισσότερη ενέργεια

Οι συνήθειες που έχει ο καθέ άνθρωπος στην διατροφή διαφέρουν. Για παράδειγμα δεν τρώμε όλοι την ίδια ώρα μεσημεριανό. Ποια…

Γραβιέρα Νάξου: Ψηφίστηκε ως το καλύτερο τυρί στον κόσμο

08-12-2025

Την γραβιέρα Νάξου την λατρεύουμε όλοι. Τώρα, ψηφίστηκε από την δημοφιλή πλατφόρμα γαστρονομικού ενδιαφέροντος Taste Atlas ως το καλύτερο τυρί…

Κρέας: Ίσως τελικά να μην βλάπτει την καρδιά

Εδώ και δεκαετίες ξέρουμε πως το κόκκινο κρέας πρέπει να το αποφεύγουμε σε μεγάλη συχνότητα γιατί βλάπτει την καρδιά μας.…

Φρούτα: 7 των οποίων τις φλούδες δεν πρέπει να πετάμε

07-12-2025

Πολλοί πετάνε τις φλούδες από τα φρούτα, περισσότερο γιατί φοβούνται τα ίχνη από φυτοφάρμακα και άλλες ουσίες. Σε πολλές περιπτώσεις…

Φλεγμονή: Ποιο μπαχαρικό την καταπολεμά

Η χρόνια φλεγμονή επηρεάζει κυρίως την αρθρίτιδα, τα καρδιακά νοσήματα, το μεταβολικό σύνδρομο και το γαστρεντερικό σύστημα. Φυσικά, καμία μεμονωμένη…