Πέντε Μύθοι για τη Χοληστερίνη

Πέντε Μύθοι για τη Χοληστερίνη

14-02-2019
Ένας από τους πρώτους δείκτες που κοιτάμε όλοι στα αποτελέσματα των αιματολογικών μας εξετάσεων είναι τα επίπεδα της χοληστερίνης. Στο…
Καφές: Πως προστατεύει το συκώτι

Καφές: Πως προστατεύει το συκώτι

28-12-2016
Ο καφές είναι καθημερινό κομμάτι της διατροφής μας. Λίγοι ξεκινούν την ημέρα τους χωρίς ένα λαχταριστό φλιτζάνι καφέ. Έρευνες εξ…
Εκπαιδευτείτε στις 5 αισθήσεις σας

Εκπαιδευτείτε στις 5 αισθήσεις σας

26-12-2016
Γράφει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Δημήτρης Π. Μπερτζελέτος Η οργανοληπτική ανάλυση (sensory analysis) αποτελεί ένα επιστημονικό πεδίο που εφαρμόζεται για την…
Επιθυμία για γλυκό; Επιλέξτε υγιεινά!

Επιθυμία για γλυκό; Επιλέξτε υγιεινά!

Ακολουθώντας τις τάσεις της εποχής για πιο υγιεινή και ολιγοθερμιδική διατροφή, καταλήγουμε συνήθως στις ίδιες οδηγίες: προτίμηση τροφίμων πλούσιων σε…
Οι καλύτερες δίαιτες του 2014

Οι καλύτερες δίαιτες του 2014

Γράφει η Ήβη Παπαϊωάννου, MS, RDN, Επιστήμων Τροφίμων και Ειδικός Διατροφής, Μέλος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, ΗΠΑ Την άνοιξη…
Πίνετε νερό! Κάνει καλό!

Πίνετε νερό! Κάνει καλό!

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού στις 22 Μαρτίου, ο Σύνδεσμος Εταιρειών Εμφιάλωσης Ελληνικού Φυσικού Μεταλλικού Νερού επισημαίνει τον καθοριστικό ρόλο…