Πέντε Μύθοι για τη Χοληστερίνη

Πέντε Μύθοι για τη Χοληστερίνη

14-02-2019
Ένας από τους πρώτους δείκτες που κοιτάμε όλοι στα αποτελέσματα των αιματολογικών μας εξετάσεων είναι τα επίπεδα της χοληστερίνης. Στο…
Καφές: Πως προστατεύει το συκώτι

Καφές: Πως προστατεύει το συκώτι

28-12-2016
Ο καφές είναι καθημερινό κομμάτι της διατροφής μας. Λίγοι ξεκινούν την ημέρα τους χωρίς ένα λαχταριστό φλιτζάνι καφέ. Έρευνες εξ…
Εκπαιδευτείτε στις 5 αισθήσεις σας

Εκπαιδευτείτε στις 5 αισθήσεις σας

26-12-2016
Γράφει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Δημήτρης Π. Μπερτζελέτος Η οργανοληπτική ανάλυση (sensory analysis) αποτελεί ένα επιστημονικό πεδίο που εφαρμόζεται για την…
Πίνετε νερό! Κάνει καλό!

Πίνετε νερό! Κάνει καλό!

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού στις 22 Μαρτίου, ο Σύνδεσμος Εταιρειών Εμφιάλωσης Ελληνικού Φυσικού Μεταλλικού Νερού επισημαίνει τον καθοριστικό ρόλο…
Επιθυμία για γλυκό; Επιλέξτε υγιεινά!

Επιθυμία για γλυκό; Επιλέξτε υγιεινά!

Ακολουθώντας τις τάσεις της εποχής για πιο υγιεινή και ολιγοθερμιδική διατροφή, καταλήγουμε συνήθως στις ίδιες οδηγίες: προτίμηση τροφίμων πλούσιων σε…
Οι καλύτερες δίαιτες του 2014

Οι καλύτερες δίαιτες του 2014

Γράφει η Ήβη Παπαϊωάννου, MS, RDN, Επιστήμων Τροφίμων και Ειδικός Διατροφής, Μέλος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, ΗΠΑ Την άνοιξη…