Pica: ένα διατροφικό αίνιγμα

Pica: ένα διατροφικό αίνιγμα

Pica, ή αλλοτροφαγία στα Ελληνικά, είναι η κατανάλωση μη- βρώσιμων αντικειμένων, όπως χώμα ή  κιμωλίες. Η pica έχει πλέον αναγνωσριστεί…
Μαργαρίνη: πόσο υγιεινή είναι;

Μαργαρίνη: πόσο υγιεινή είναι;

Η ιστορία – Αποτελεί ένα από τα δυνατότερα «όπλα» της βιομηχανίας τροφίμων όταν οι κουβέντα έρχεται στα λιπαρά. Η εφεύρεσή της…