Γιατί δεν υπάρχουν μπλε φαγητά;

17-12-2017

Στη φύση τα τρόφιμα δανείζονται χρώματα από ολόκληρο το φάσμα του ουράνιου τόξου. Έχετε όμως αναλογιστεί ποτέ γιατί δεν υπάρχουν…

5 τροφές που δεν πρέπει να φάτε πριν το Μαραθώνιο!

09-11-2017

Και ενώ ο κλασσικός Μαραθώνιος της Αθήνας είναι προ των πυλών, πολλοί αθλητές, ή απλά αθλούμενοι, απασχολούνται με τις διαφορετικές…

H εποχή των λωτοφάγων!

27-09-2017

Από το Σεπτέμβρη μέχρι και το Δεκέμβρη είναι η εποχή των λωτών! Σε μία προσπάθεια να αυξήσετε την καθημερινή κατανάλωση…

Χορτοφαγική διατροφή: Η λύση στην παλινδρόμηση;

13-09-2017

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση αποτελεί το σύμπτωμα πολλών παθολογικών καταστάσεων. Από πιο απλές καταστάσεις όπως η διαφραγματοκήλη, μέχρι το έλκος, αλλά…

Καρπούζι: Πόσο να καταναλώσετε εάν έχετε υψηλό ζάχαρο;

13-08-2017

Το καρπούζι αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες καλοκαιρινές διατροφικές απολαύσεις! Εκτός όμως από το άρωμά του, την τραγανή υφή του…

Φρούτα & λαχανικά σας ξεδιψoύν περισσότερο από ένα ποτήρι νερό!

11-07-2017

Το αίσθημα της δίψας είναι δυστυχώς πολύ ‘αδύναμο’. Σε αντίθεση με την ‘πείνα’ που δεν μπορεί κανείς να την παραβλέψει!…

Πασχαλινά αυγά με χρώμα από κουρκουμά, λάχανο και παντζάρια!

12-04-2017

Τα κόκκινα αυγά του Πάσχα συμβολίζουν το αίμα του Χριστού και τη νέα ζωή την Ανάσταση, και οι περισσότεροι τα…

Τα «άσχημα» ωραία λαχανικά και γιατί να τα προτιμήσετε!

27-03-2017

Λένε πως ο άνθρωπος «τρώει» με όλες του τις αισθήσεις, ξεκινώντας με τα μάτια! Επίσης λένε πως κανείς δεν είναι…

Αντικαταστήστε τα γεύματά σας με υπέροχα smoothies!

22-03-2017

Κάποιες φορές είναι εξαιρετικά δύσκολο να μαγειρέψετε ένα υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα, είτε γιατί δεν έχετε τον απαραίτητο χρόνο, είτε…

Ημέρα Κατά του Καρκίνου: 4 διατροφικοί μύθοι και αλήθειες

03-02-2017

Πώς είναι εφικτό κανείς να μιλήσει με σιγουριά για το ρόλο της διατροφής στην ανάπτυξη, και ακόμα δυσκολότερα στη θεραπεία,…

“Θησαυρός” το πεπόνι

26-12-2016

Κάθε φρούτο έχει τις δικές του ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά μερικά φρούτα πραγματικά ξεχωρίζουν στο πόσα προσφέρουν…

Η τηλεόραση μεγαλώνει παχύσαρκα παιδιά

Τους βασικούς ενόχους… για την έξαρση της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα φωτογραφίζει μια νέα έρευνα, η οποία εντοπίζει το πρόβλημα…

Ελιξίριο μακροζωΐας η διατροφή

Έχουμε συνηθίσει να σκεφτόμαστε τις δίαιτες ως μια βραχυπρόθεσμη λύση για την ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Όμως, για μια μακρά και…

Η καλή υγεία βρίσκεται στο πιάτο μας

Η ζεστή σοκολάτα ενισχύει τη μνήμη και μια μερίδα λιπαρού ψαριού εβδομαδιαίως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Ποιες άλλες…

Η μεσογειακή διατροφή καλύτερη από τη γυμναστική

Τα άτομα που ακολουθούν πιστά το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής έχουν 74% μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιοπάθειας σε ορίζοντα δεκαετίας. Μπορείτε…

Η γερή καρδιά θέλει… το φρούτο της

Δύο μεγάλες επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων και ξηρών καρπών ένναντι των καρδιαγγειακών νόσων (εμφράγματα, εγκεφαλικά, κ.α.)…