Τι ακριβώς είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;
26-12-2016
Γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα σύστημα κατάταξης των τροφίμων βάση της περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Μετά από κάθε γεύμα το σώμα…
ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ένας αντιφλεγμονώδης χυμός με κουρκουμά!
Κουρκουμάς ή αλλιώς το μπαχαρικό που δίνει το έντονο κίτρινο χρώμα στο Ασιατικό κάρυ. Οι περισσότεροι γνωρίζουν τις αντιοξειδωτικές «θεραπευτικές»…
Αύξηση Βάρους: Υπαρκτή ανάγκη με σωστή διατροφή
Ναι πολύ σωστά διαβάζετε! Το άρθρο που ακολουθεί δεν θα σας δώσει συμβουλές για το πως να χάσετε βάρος ή…
Ροδάκινα: 7 πρωτότυποι τρόποι να τα απολαύσετε!
Τα «μήλα της Περσίας» (Prunus persica) όπως είναι γνωστά από τα Ρωμαϊκά χρόνια, δεν είναι άλλο από το πλέον καλοκαιρινό…
Eξάψεις στην εμμηνόπαυση: η σόγια είναι λύση;
Ονομάζεται και η δεύτερη εφηβεία για τις γυναίκες! Ως εμμηνόπαυση ορίζεται το τέλος της αναπαραγωγικής περιόδου τις γυναίκας, το οποίο…
Καλαμπόκι & σπανάκι: Πως σας προστατεύουν το καλοκαίρι;
Έχετε ποτέ σκεφτεί πως πριν αγοράσετε γυαλιά ηλίου καλό θα ήταν να ρωτήσετε τι δείκτη προστασίας έχουν έναντι των ακτίνων…
Φάτε σπίτι για να πείτε «όχι» στο διαβήτη!
Πόσο συχνά φάγατε εκτός σπιτιού την τελευταία εβδομάδα; Η κατανάλωση γευμάτων μακριά από το σπίτι, ή από ντελίβερι, αυξάνεται ραγδαία…
Γιατί να επιλέξετε να φάτε συκώτι; Ποιά είναι η θρεπτική του αξία;
Αποτελεί μεζέ εκλεκτό και αγαπημένο φαγητό πολλών. Το συκώτι, εάν και δεν είναι διαδεδομένο σε ολόκληρο τον κόσμο, αποτελεί ιδιαίτερο…
Μεσογειακή αναιμία: ποιός ο ρόλος της διατροφής;
Λίγα λόγια για τη Μεσογειακή αναιμία Η Μεσογειακή αναιμία ή θαλασσαιμία, είναι μία ομάδα κληρονομικών διαταραχών που αφορά τη διαδικασία…
Πώς να κάνω το παιδί μου να δοκιμάσει περισσότερα φαγητά;
Εάν έχετε μικρά παιδιά σίγουρα θα έχετε βρεθεί στη δύσκολη εκείνη θέση που προσπαθείτε να τα πείσετε να δοκιμάσουν έστω…
Πολυκυστικές ωοθήκες: αιτία οι υδατάνθρακες;
Οι πολυκυστικές ωοθήκες ή περισσότερο επιστημονικά το Σύνδρομο των Πολυκυστικών Ωοθηκών, αγγίζει περίπου 1 στις 10 γυναίκες ανά τον κόσμο.…
Πόσο αλκοόλ να πιω τώρα που θηλάζω;
Η έλευση ενός μωρού αλλάζει ριζικά τη ζωή μίας οικογένειας. Όπως είναι λογικό σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό τους πρώτους μήνες…
Burgers για vegetarians και όχι μόνο!
Η χορτοφαγική διατροφή έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Η περιεκτικότητά της σε φρούτα, λαχανικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες,…
Ετικέτες τροφίμων: τι αλλάζει στις ΗΠΑ;
Εχθές, Παρασκευή 20 Μαΐου 2016, μία σημαντική ανακοίνωση τάραξε τα νερά στο χώρο της διατροφής και στη βιομηχανία τροφίμων. Η…
Σαρδέλες: ένα ψάρι «στήριγμα» για οστά & καρδιά
Οι ειδικοί της διατροφής συνιστούν την κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Ειδικότερα, το ένα γεύμα με θαλασσινά θα…
Μειώστε το αίσθημα της πείνας με πρωτεΐνη!
Η κοινή πεποίθηση λέει πως ο ρόλος των πρωτεϊνών στο σώμα είναι να «χτίζουν» το μυϊκό σύστημα. Η κατανάλωση πρωτεΐνης…
Στέβια: τα μυστικά μιας φυσικής γλυκαντικής!
Πρόκειται για ένα μικρό θάμνο που έμελλε να αναδειχθεί στο βασιλιά των γλυκαντικών ουσιών! Η στέβια χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες…
Βιταμίνη D: γιατί τόσος ντόρος;
Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία αποτελούν συστατικά της διατροφής με καταλυτικό ρόλο για το σώμα. Παρότι ο ανθρώπινος…
Νερό με λεμόνι: Είναι τόσο καλό για να είναι αληθινό;
Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που καλούνται να απαντήσουν οι διαιτολόγοι τα τελευταία χρόνια είναι εάν πίνοντας ένα ποτήρι…
Ανάψτε το φως για να χάσετε βάρος!
Οι περισσότερες διατροφικές συμβουλές για απώλεια βάρους επικεντρώνονται στο τι πρέπει να προσέχετε στη διατροφή σας ή στον έλεγχο των…
