Γιατί οι αθλητές «αγαπούν» τα παντζάρια; 26-12-2016 Τα παντζάρια, κατά γενική ομολογία, δεν ανήκουν στη λίστα με τα αγαπημένα λαχανικά των περισσοτέρων. Τα τελευταία όμως χρόνια επιχειρούν…
Η χημεία της βασιλόπιτας, ανακαλύψτε την! Πίσω από κάθε συνταγή κρύβεται η μαγεία της χημείας. Με τρόπους που δεν μπορείτε να φανταστείτε εάν δεν είστε ειδικός…
Γλυκιές σοκολατένιες μπουκιές …χωρίς “τύψεις” Ίσως αναρωτιέστε τι δουλειά έχει μία σοκολατένια συνταγή τις ημέρες των γιορτών, σε μία στήλη διατροφής. Στην πραγματικότητα υπάρχουν χιλιάδες…
Τι θα φάμε το 2016: οι τάσεις στη διατροφή Οι προβλέψεις για το 2016 δεν αφορούν μόνο τις θέσεις των πλανητών, αλλά και από τις διατροφικές επιλογές των καταναλωτών.…
Κιλά γιορτών: Μήπως να μην φάω για μερικές ημέρες; Μετά τις γιορτές οι περισσότεροι καταλήγουν με 1 έως και 2 κιλά επιπλέον, τα οποία εάν δεν καταφέρουν να χάσουν…
Ποιές διατροφικές συνήθειες γκριζάρουν τα μαλλιά; Τα μαλλιά μεγαλώνουν μέσα σε μικροσκοπικούς θύλακες στους οποίους διοχετεύονται συνεχώς τα θρεπτικά συστατικά της τροφής. Κάθε άνθρωπος έχει περισσότερους…
Η Αctelion έλαβε έγκριση για το Uptravi (selexipag) από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για τη θεραπεία της Πνευμονικής Αρτηριακής Υπέρτασης – Η Actelion (SIX: ATLN) ανακοίνωσε ότι ο FDA ενέκρινε την από στόματος χρήση του εκλεκτικού αγωνιστή του υποδοχέα IP…
Διατροφικές Οδηγίες 2015- 2020: Οι Νέες Συστάσεις της Αμερικής Σήμερα, Πέμπτη 7 Ιανουαρίου, παρουσιάστηκαν από το αρμόδιο Αμερικανικό Οργανισμό (USDA) οι διατροφικές οδηγίες που έχουν σαν στόχο να προσδιορίσουν…
Λαχανάκια Βρυξελλών: Ακριβό “άρωμα” σε μικρό μπουκαλάκι Σίγουρα δεν υπάρχουν πολλοί που θεωρούν τα λαχανάκια Βρυξελλών το αγαπημένο τους λαχανικό. Ο περισσότεροι μάλιστα τα έχουν συνδέσει με…
Καρκίνος πνευμόνων: προστατεύουν φρούτα και λαχανικά; Το κεφάλαιο καρκίνος και διατροφή είναι ατελείωτο και η έρευνα στο πεδίο αυτό δεν βρίσκεται παρά μόνο στην αρχή της.…
Ακαταμάχητη ανάγκη για γλυκό μετά το φαγητό: τι σημαίνει; Αποτελεί μία από τις συχνότερες ερωτήσεις ατόμων που προσπαθούν να χάσουν βάρος και το ένστικτό τους για «κάτι γλυκό» τους…
Το «διαβητικό πόδι» χρειάζεται πρωτεΐνη και όχι μόνο Πολύ συχνά ασθενείς με διαβήτη, μετά από ένα μικρό τραυματισμό στο πόδι τόσο απλό όσο μία παρανυχίδα, μπορεί να οδηγηθούν…
Μαραθώνιος: υπαρκτός κίνδυνος η υπερενυδάτωση Τα οφέλη της επαρκούς ενυδάτωσης είναι τόσο σημαντικά και έχουν υπερτονιστεί τόσο, περνώντας το μήνυμα πως και η παραμικρή υποψία…
Μαραθώνιος: 3ήμερο πρόγραμμα διατροφής πριν τον αγώνα Σκοπός της διατροφής τις ημέρες ακριβώς πριν από έναν μεγάλο αγώνα είναι η μεγιστοποίηση των αποθεμάτων ενέργειας, και κυρίως της…
Ετοιμάστε το δικό σας ενεργειακό ποτό στο σπίτι! Εάν σας έχει τύχει να βρεθείτε στη μέση μίας προπόνησης έχοντας ξεμείνει από ενέργεια ή εάν αισθάνεστε πως «καταρρέετε» μετά…
Διαβήτης & άσκηση: 5 snacks πριν την προπόνηση Κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας το σώμα, και ειδικότερα οι μύες, χρειάζονται περισσότερη ενέργεια για να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες…
Εθισμός στα αναψυκτικά: μύθος ή αλήθεια; Αρκεί ο ήχος που κάνει το μεταλλικό κουτί ενός αναψυκτικού για να γίνει το «κλικ» στην καρδιά κάποιου ο οποίος…
Πόσο θρεπτικό είναι το σουσάμι; Παχαίνει; Πως να το μαγειρέψω; Μία μόλις μερίδα σουσάμι (περίπου 3 με 4 κουταλιές της σούπας) είναι εξαιρετική πηγή περισσότερων από 10 διαφορετικών θρεπτικών συστατικών.…
Aντιπηκτικά φάρμακα & βιταμίνη Κ: φίλοι ή εχθροί; Εάν ο γιατρός σας έχει γράψει κάποια αντιπηκτική αγωγή (Plavix, Iscover Sintrom, Panwarfin κ.α.), τότε αυτό σημαίνει πως έχετε αυξημένο…
Διαβήτης τύπου 2: Μπορεί να θεραπευθεί; Μπορεί να χρειαστεί μεγάλη προσπάθεια, επιμονή, υπομονή, στερήσεις και προγραμματισμό, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να…