Καλαμπόκι & σπανάκι: Πως σας προστατεύουν το καλοκαίρι; 26-12-2016 Έχετε ποτέ σκεφτεί πως πριν αγοράσετε γυαλιά ηλίου καλό θα ήταν να ρωτήσετε τι δείκτη προστασίας έχουν έναντι των ακτίνων…
Ανάψτε το φως για να χάσετε βάρος! Οι περισσότερες διατροφικές συμβουλές για απώλεια βάρους επικεντρώνονται στο τι πρέπει να προσέχετε στη διατροφή σας ή στον έλεγχο των…
Γιατί να επιλέξετε να φάτε συκώτι; Ποιά είναι η θρεπτική του αξία; Αποτελεί μεζέ εκλεκτό και αγαπημένο φαγητό πολλών. Το συκώτι, εάν και δεν είναι διαδεδομένο σε ολόκληρο τον κόσμο, αποτελεί ιδιαίτερο…
Μεσογειακή αναιμία: ποιός ο ρόλος της διατροφής; Λίγα λόγια για τη Μεσογειακή αναιμία Η Μεσογειακή αναιμία ή θαλασσαιμία, είναι μία ομάδα κληρονομικών διαταραχών που αφορά τη διαδικασία…
Πώς να κάνω το παιδί μου να δοκιμάσει περισσότερα φαγητά; Εάν έχετε μικρά παιδιά σίγουρα θα έχετε βρεθεί στη δύσκολη εκείνη θέση που προσπαθείτε να τα πείσετε να δοκιμάσουν έστω…
Πολυκυστικές ωοθήκες: αιτία οι υδατάνθρακες; Οι πολυκυστικές ωοθήκες ή περισσότερο επιστημονικά το Σύνδρομο των Πολυκυστικών Ωοθηκών, αγγίζει περίπου 1 στις 10 γυναίκες ανά τον κόσμο.…
Πόσο αλκοόλ να πιω τώρα που θηλάζω; Η έλευση ενός μωρού αλλάζει ριζικά τη ζωή μίας οικογένειας. Όπως είναι λογικό σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό τους πρώτους μήνες…
Burgers για vegetarians και όχι μόνο! Η χορτοφαγική διατροφή έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Η περιεκτικότητά της σε φρούτα, λαχανικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες,…
Ετικέτες τροφίμων: τι αλλάζει στις ΗΠΑ; Εχθές, Παρασκευή 20 Μαΐου 2016, μία σημαντική ανακοίνωση τάραξε τα νερά στο χώρο της διατροφής και στη βιομηχανία τροφίμων. Η…
Σαρδέλες: ένα ψάρι «στήριγμα» για οστά & καρδιά Οι ειδικοί της διατροφής συνιστούν την κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Ειδικότερα, το ένα γεύμα με θαλασσινά θα…
Μειώστε το αίσθημα της πείνας με πρωτεΐνη! Η κοινή πεποίθηση λέει πως ο ρόλος των πρωτεϊνών στο σώμα είναι να «χτίζουν» το μυϊκό σύστημα. Η κατανάλωση πρωτεΐνης…
Στέβια: τα μυστικά μιας φυσικής γλυκαντικής! Πρόκειται για ένα μικρό θάμνο που έμελλε να αναδειχθεί στο βασιλιά των γλυκαντικών ουσιών! Η στέβια χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες…
Βιταμίνη D: γιατί τόσος ντόρος; Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία αποτελούν συστατικά της διατροφής με καταλυτικό ρόλο για το σώμα. Παρότι ο ανθρώπινος…
Νερό με λεμόνι: Είναι τόσο καλό για να είναι αληθινό; Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που καλούνται να απαντήσουν οι διαιτολόγοι τα τελευταία χρόνια είναι εάν πίνοντας ένα ποτήρι…
Έλλειψη σιδήρου: διατροφικές πηγές πέρα από το κρέας! Γιατί δεν μας απασχολεί τόσο η έλλειψη βιταμίνης Α; Η’ τα χαμηλά επίπεδα μαγγανίου στο σώμα; Ενώ υπάρχουν 12 διαφορετικές…
Πασχαλινό αρνί και 3 σαλάτες για να το συνδυάσετε Είναι σχεδόν βέβαιο πως το πρώτο πράγμα που λαχταράτε να φάτε μετά το πέρας της σαρακοστής, είτε έχετε νηστέψει 40,…
Περισσεύματα Πάσχα: διατηρούνται στο ψυγείο; Οι γιορτές είναι ευκαιρία για να δείτε φίλους, να περάσετε όμορφα και φυσικά να απολαύσετε τα εορταστικά εδέσματα. Όμως σε…
Δίαιτα με delivery: γίνεται; Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει πως το σπιτικό φαγητό αποτελεί πάντα την ιδανικότερη επιλογή. Πρώτον διότι κάποιος μπορεί να επιλέξει…
Brunch: Το νέο «trend» και γιατί μιλούν όλοι γι αυτό; Το brunch αποτελεί τη νέα μόδα στα εστιατόρια της Αθήνας, και εάν δεν έχετε ακούσει τον όρο τότε αρκεί να…
Σακχαρώδης Διαβήτης: Ένα γιαούρτι την ημέρα, το σάκχαρο κάνει πέρα! Λίγα λόγια για τον Σακχαρώδη διαβήτη Σακχαρώδης διαβήτης, ή διαβήτης τύπου 2, ονομάζεται η πάθηση κατά την οποία τα κύτταρα…